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DE
• Es empfiehlt sich, die höchste Energiestufe zu
verwenden. Im Übrigen ist es bei dieser Funktion
völlig normal, dass das obere Heizelement nicht
ständig rot glüht: Es wird durch einen
Thermostaten gesteuert.
PIZZA
• Verwenden Sie eine Leichtmetallform und stellen
Sie diese direkt auf den Rost.
Bei Verwendung der Fettpfanne wird die Garzeit
verlängert, und man wird kaum eine knusprige
Pizza erhalten.
• Bei reich belegten Pizzas ist es ratsam, den
Mozzarella erst nach Verstreichen der halben
Backzeit hinzuzugeben.
Der Kurzzeitwecker
Zur Inbetriebnahme des Kurzzeitweckers muss das
Läutewerk durch eine fast vollständige Umdrehung
des Knopfes Kurzzeitwecker nach rechts
44
44
4
aufgedreht werden; drehen Sie den Knopf daraufhin
wieder zurück
55
55
5, auf die gewünschten Minuten; die
Zahl der eingestellten Minuten muss mit dem auf der
Schalterblende befindlichen Bezugszeichen
übereinstimmen.
Tabelle Garen im Backofen
Programme Speisen
Gew.
(kg)
Einschubhöhe Vorheizzeit (Minuten)
Empfohlene
Temperatur
Garzeit
(Minuten)
Traditionell
Ente
Kalbs- oder Rinderbraten
Schweinebraten
Gebäck
Torten
Lasagne
Lamm
Makrelen
Plum Cake
Windbeutel
Biskuitböden
Quiche
1
1
1
-
1
1
1
1
1
0.3
0.5
1.5
3
3
3
3
3
3
2
2
2
3
3
3
15
15
15
15
15
10
10
10
10
10
10
15
200
200
200
180
180
190
180
180
170
180
170
200
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
35-40
50-60
30-35
40-50
30-35
20-25
30-35
Kuchen
Hefekuchen
Torten
Obstkuchen
Brioches
0,5
1
1
0,5
3
3
3
3
15
15
15
15
160
180
180
160
30-40
35-40
50-60
25-30
Oberhitze
Nachgaren von Speisen - 3 oder 4 15 220 -
Grill
Seezungen und Tintenfische
Tintenfisch- und Krebsspieße
Kabeljaufilet
Gegrillte Gemüse
Kalbsteaks
Koteletts
Hamburger
Makrelen
Toast
1
1
1
1
1
1
1
1
n.° 4
4
4
4
3 oder 4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
8-10
6-8
10
10-15
15-20
15-20
7-10
15-20
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