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MODE D’EMPLOI

DÉCONGÉLATION + CHAUFFAGE PAR

AIR CHAUD

Placez le sélecteur sur le symbole

correspondant, réglez la température à l’aide

du bouton thermostat, puis enfournez les

aliments à décongeler. Cette fonction active

la résistance inférieure. La chaleur est répartie

dans la cavité du four à l’aide du ventilateur.

Utilisez cette fonction pour décongeler des

aliments ou réchauer des plats pré-cuisinés.

VENTILATEUR + CHAUFFAGE PAR

L’ARRIÈRE

Placez le sélecteur sur le symbole correspondant,

réglez la température souhaitée à l’aide du

bouton thermostat, puis enfournez les aliments

à cuire. Si un préchauage est requis, attendez

que le voyant jaune du thermostat s’éteigne

avant d’introduire les aliments dans le four.

Cette fonction active la résistance arrière ; le

ventilateur distribue la chaleur produite. Cette

combinaison permet de cuire rapidement et de

manière homogène diérents mets placés sur

plusieurs gradins du four (g. 4).

GRIL TRADITIONNEL

Placez le sélecteur sur le symbole correspondant

et réglez la température souhaitée à l’aide du

bouton thermostat.

Cette fonction active la résistance supérieure

centrale; la chaleur est répartie directement sur

la surface des aliments.

Outre à griller des aliments, cette fonction est

idéale pour dorer vos mets ou pour griller des

tranches de pain.

La fonction Gril active automatiquement

la broche, si celle-ci est installée. Lorsque

vous utilisez le gril, rappelez-vous de placer

la lèchefrite au-dessous des aliments pour

recueillir le jus de cuisson, comme indiqué au

chapitre «CONSEILS DE CUISSON UTILES».

GRIL + VENTILATEUR

Placez le sélecteur sur le symbole correspondant

et réglez la température souhaitée à l’aide du

bouton thermostat.

Cette fonction active la résistance supérieure

centrale; la chaleur est répartie dans la cavité

à l’aide du ventilateur. Cette procédure permet

d’atténuer la chaleur directe sur la surface

des aliments et utilise des températures plus

douces. Utilisez cette fonction pour dorer vos

aliments de façon homogène et les rendre plus

croustillants, pour cuire des poissons entiers et

de la volaille.

Lorsque vous utilisez le gril, rappelez-vous de

placer la lèchefrite au-dessous des aliments

pour recueillir le jus de cuisson, comme indiqué

au chapitre «CONSEILS DE CUISSON UTILES».

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