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MODE D’EMPLOI

COMMENT RÉALISER DES ÉCONOMIES D’ÉLECTRICITÉ

Pour obtenir un rendement maximum tout en réduisant la consommation d’électricité, il est

recommandé d’observer ce qui suit:

• Mettez le foyer de la table de cuisson sous tension uniquement après avoir placé la casserole sur

la zone ou la plaque de cuisson

• Séchez correctement le dessous de la casserole avant de la poser sur la zone ou la plaque de

cuisson.

• N’utilisez pas des casseroles de diamètre inférieur à celui de la zone ou de la plaque de cuisson

(ill. 4). Lorsque vous achetez des casseroles, n’oubliez pas que le fabricant indique généralement

le plus grand diamètre de la casserole, lequel est normalement plus grand que le diamètre de la

base.

• Utilisez des casseroles à fond plat et épais (voir ill. 4). Un fond non plat augmente les temps de

cuisson.

• Posez toujours un couvercle sur la casserole (ill. 4).

• Si le temps de cuisson est supérieur à 40minutes, vous pouvez éteindre la plaque 5 à 10 minutes

avant la n de la cuisson et utiliser la chaleur résiduelle.

• Pour information uniquement: le tableau donne des indications sur l’utilisation des zones et des

plaques de cuisson.

Position des

boutons

Intensité

thermique

Processus de cuisson possibles

0 Désactivée

1-2 Basse

Pour faire fondre du beurre, du chocolat, etc. Pour chauer de

petites quantités de liquides.

3-4 Modérée Pour chauer de grandes quantités de liquides.

5-6 Lente

Pour décongeler des aliments congelés et préparer des ragoûts,

bouillir ou mijoter.

7-8 Moyenne

Amener les aliments au point d’ébullition. Pour cuire des rôtis et

des poissons délicats.

9-10 Forte

Pour rôtis, côtes et steaks. Pour de grandes quantités de viandes

bouillies.

11-12 Chaude Pour faire bouillir de grands volumes d’eau. Frire.

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