Whirlpool W11I MS180 Guide de l'utilisateur télécharger pdf (Page 11)

UŽITEČNÉ RADY

DORTY, KOLÁČE, MOUČNÍKY A CHLÉB

A PEČIVO

Pro přípravu dortů, koláčů amoučníků doporučujeme

použít funkci „Horký vzduch“ apro chléb apečivo

funkci „Horký vzduch + pára“.

Používejte tmavě zbarvené kovové pečicí formy

avždy je položte na dodaný rošt.

Kpečení určitých pokrmů, jako jsou např. sušenky

nebo rohlíky, je případně možné použít pekáč nebo

jiné nádobí.

Abyste zjistili, zda je připravovaný pokrm dopečený,

zapíchněte do jeho středu špejli: Pokud ji vytáhnete

čistou, je moučník nebo chléb upečený.

Jestliže použijete dortové formy snepřilnavým

povrchem, nevymazávejte okraje máslem, protože

koláč by se nemusel na okrajích rovnoměrně

zvednout.

Jestliže moučník či koláč během pečení klesne,

nastavte příště nižší teplotu. Zvažte rovněž, zda

nemůžete použít méně tekutiny nebo promíchávat

těsto více zlehka.

Jestliže je spodní část koláče promáčená, snižte rošt

apřed vložením náplně do koláče posypte dno koláče

strouhankou nebo nadrobenými sušenkami.

PIZZA

Plech lehce vymažte tukem, aby byl spodek pizzy

křupavý.

KYNUTÍ

Přikryjte formu stěstem vlhkou utěrkou aumístěte ji

na pečicí plech. Vložte do trouby do úrovně1 nebo2.

Doporučujeme nechat těsto kynout vtroubě, neboť

ta zajišťuje stabilnější teplotu, než je vprostředí

sběžnou pokojovou teplotou. Je nicméně dobré

zkontrolovat těsto brzy (zhruba po třetině celkové

doby kynutí). Mohlo by se stát, že vykyne příliš.

Můžete nechat kynout itažené nebo nakrájené těsto,

které již částečně nakynulo: Přikryjte pečicí plech

utěrkou aumístěte je do úrovně2 nebo3. Potřebný

čas pro vykynutí se bude pohybovat okolo poloviny

běžné doby. Doba kynutí těsta na pizzu je přibližně

jedna hodina na 1kg těsta.

ÚSPORA ENERGIE

Je-li trouba zapnutá, ujistěte se, že dvířka jsou dobře

uzavřená apři pečení je otevírejte co nejméně.

Je-li to možné, umístěte jídlo přímo na dodané

příslušenství anepoužívejte žádné další nádobí.

Není-li to nezbytné, troubu před pečením

nepředehřívejte.

Za účelem zkrácení doby přípravy aúspory energie

nakrájejte potraviny na malé, stejnoměrně velké

kousky.

Při delším vaření (např. déle než 30minut)

doporučujeme vposlední fázi přípravy snížit teplotu:

Zbytkové teplo uvnitř trouby bude dostatečné pro to,

aby se pokrm dopekl.

Zbytkové teplo používejte kohřívání jídel.

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Whirlpool W11I MS180 Guide de l'utilisateur Page 11

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Mesure, test et contrôle Whirlpool W11I MS180