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Descrizione tec nica
dei modelli
Il sistema a induzione è il procedimento di cottura più rapido che esista. A differenza delle piastre tradizionali,
non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene generato direttamente allinterno della pentola, la quale
dovrà possedere necessariamente un fondo in materiale ferromagnetico.
Piani cottura VIA 630 C VIC 631 T X
VIC 631 T B
Zone di cottura Potenza (in W) Potenza (in W)
Posteriore sx I 1400 I 1400
Posteriore dx I 3000 I 3000 B 4000
Anteriore sx I 2200 I 2200
Potenza totale 6600 7600
Legenda:
I = zona di cottura a induzione semplice
B = booster: la zona di cottura può essere sovralimentata a 4000 W
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